آموزش تهیه سالاد ذرت و کاهو یک پیش غذای خوشمزه

آموزش تهیه سالاد ذرت و کاهو یک پیش غذای خوشمزه

آموزش تهیه سالاد ذرت و کاهو یک پیش غذای خوشمزه

آموزش تهیه سالاد ذرت و کاهو یک پیش غذای خوشمزه: در این بخش از آشپزی تیترزندگی قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو آشنا نماییم. این سالاد خوش‌طعم بهاری را می‌توانید با اضافه کردن چند گزینه خوشمزه به یک غذای کامل تبدیل کنید. با ماهمراه باشید

مواد اولیه سالاد ذرت و کاهو

مواد اولیه مقدار
ذرت ۱ لیوان
کاهو 1 بوته
گوجه فرنگی 2 عدد
پیازچه 1 عدد
سس مایونز به میزان لازم
ماست چکیده به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم
شکر به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو

جهت تهیه سالاد ذرت همراه با کاهو نخست ذرت را با کمی آب، نمک و روغن خوب بپزید. برگ‌های کاهو را جدا نموده و خوب بشویید سپس خرد کنید، داخل گوجه فرنگی‌ها را خارج کرده و آنها را فیله کنید و سپس ریز خرد کنید. پیازچه را بصورت ریز و ساطوری خرد نمایید و سپس تمام این مواد را با ذرت ترکیب کنید.

سس مایونز را با مقدار دلخواه ماست چکیده، آبلیمو، نمک و فلفل و شکر ترکیب نموده و روی سالاد بدهید. دقت داشته باشید که سس باید در حدی باشد که کاملا سالاد را بپوشاند.

نکته

  • در صورتی که از کنسرو ذرت استفاده می‌نمایید توجه کنید شیرین نباشد و درصورتی‌که شیرین بود مقدار بیشتری نمک به سس افزوده و یا شکر را از سس حذف کنید.
  • این سالاد را به همراه خیارشور و فلفل دلمه‌ای تزیین نمایید.
  • می‌توانید به این سالاد ذرت و کاهو تن ماهی، نخود فرنگی و هر نوع سبزیجاتی که تمایل دارید اضافه نمایید.
آموزش تهیه سالاد ذرت و کاهو یک پیش غذای خوشمزه نوشته شده در تاریخ : توسط کاربر